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西安莲湖组织开展旅游市场食安卫生秩序整治

2014-11-21 09:04:58        来源:中国食品报网

    中国食品报网讯 据西安市莲湖区食品药品监督管理局获悉,为切实加强北院门风情街景区食品安全及卫生秩序,按照《莲湖区旅游市场食品安全卫生秩序整治工作实施方案》的通知要求,近日,西安市莲湖区食品安全委员会办公室组织区食品药监局、区卫生局、区民宗局和北院门街办组成联合检查组,对北院门风情街及周边接待游客的宾馆卫生环境、食品生产经营单位的食品经营环境进行监督检查。

    整治中,重点对食品经营单位持证经营情况,餐用具消毒保洁,加工清洗用水,食品安全操作规范,从业人员健康体检、工作衣帽着装和环境卫生等情况进行检查。对宾馆、酒店持证经营情况,布草的清洗消毒情况和布草间的卫生情况进行检查。

    此次联合整治共检查宾馆、食品生产经营单位50家。其中,1家宾馆布草间存在私人物品且布草储藏柜没有完全密闭;2家餐饮服务单位《餐饮服务许可证》悬挂不规范、餐具保洁柜无门、直接入口的食物未入冷藏柜;对存在问题单位,相关职能部门责令其限期整改。

    下一步,莲湖区相关职能部门将进一步加大清理整治力度,消除旅游市场宾馆、饭店的违规行为,进一步优化莲湖区旅游餐饮消费环境,维护旅游市场形象,促进旅游业健康持续发展。

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